Результаты поиска по запросу: [Patisseriemg] Пирожные, торты, рулеты и тарты (Мариам Гаспарян)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Требуется организатор [Patisseriemg] Пирожные, торты, рулеты и тарты (Мариам Гаспарян)
А вы готовы встретить лето с новыми вкусами? Вы можете повысить продажи и удивить самых взыскательных клиентов, предложив им сезонные летние торты, тарты, пирожные и рулеты. Мало заказов, а летом ещё меньше? Многие кондитеры в сезон отпусков сталкиваются с такой проблемой. Выход есть! По своему...- VOXit
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [Patisseriemg] Каннеле (Мариам Гаспарян)
Каннеле Самое важное в каннеле, это добиться нужной структуры: карамельная хрустящая корочка снаружи и они очень мягкие чуть мокренькие внутри. Course curriculum Instructions for this course Канеле- Морковкин
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор [Patisseriemg] Paris Brest (Мариам Гаспарян)
Paris Brest Изысканные французские торты и пирожные из заварного теста. В этом курсе для вас собраны рецепты десертов на все вкусы: от классического пралинэ до легкого фруктово-шоколадного, и даже чизкейк. Изысканные французские торты и пирожные из заварного теста. «Велосипедное колесо» из...- Я СЕРГО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор Изысканные торты и тарталетки (Patisseriemg)
Основа для тартов из песочного теста Замес и раскатка теста Как выложить тесто в кольца: 2 способа Выпекаем основы для тарталеток из песочного теста Штрёзель Шоколадный бисквит Крема для тартов Кафэ Нуазэт - Кофе фундук Кофейное искушение или Почти как Тирамису Черный лес Тарт Трио: кофе...- авакаДО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор [Patisseriemg] Макаронс (Мариам Гаспарян)
Макарон какао. Кремё шоколад Альбинао, взбитый ганаш с бобами какао и пралинэ с можжевельником. Программа курса Пралинэ с можжевельником Шоколадный кремё Ганаш с бобами какао Макарон Крышечки Ванильный ганаш Прямой эфир с Эмануэле Мартелли Макаронс-торт Макарон торт Шоколадный мусс Карамель флёр...- Я СЕРГО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор Вкусы лета (patisseriemg)
Мы сделали для вас специальную подборку рецептов от французских именитых шефов: освежающие, сочные, нежные, яркие и запоминающиеся сочетания, которые никого не оставят равнодушными. ⠀ ✨Легкие крема на все вкусы, которые не надо варить ✨Песочное тесто для тартов, которое не надо катать ✨Воздушные...- Тьма
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор [Patisseriemg] Фрэзье с клубникой и Фрамбуазье с малиной (Мариам Гаспарян)
Французские торты на вашей кухне Многие считают что французская кондитерка это сложно и трудоемко.⠀ Но я убедилась на собственном опыте что имея основные базовые знания процесса приготовления мы можем без труда и без затраты уймы времени реализовать линейку из самых разнообразных французских...- Салютов
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор [Patisseriemg] Карамельно-шоколадная Опера (Мариам Гаспарян)
6 уроков 6 видеоуроков с теоретической и практической частью Карамельно-шоколадная Опера Рецепт Бисквиты, декор и сборка Видеорецепт Бисквит Джоконда Карамелизируем шоколад Карамельно-кофейная намелака Шоколадный взбитый ганаш Сборка торта и декор- Морковкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор [Patisseriemg] Кондитерские изделия на каждый день (Мариам Гаспарян)
Элегантные изысканные торты во Франции покупают в основном на праздники или в гости, а вот для того, чтобы побаловать семью вкусняшняками в выходные например, существует категория выпечки, которая называется "Патиссерие Буланжер" . Кондитерские изделия на каждый день для того, чтобы побаловать...- Тьма
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [patisseriemg] Элегантные кексы (Мариам Гаспарян)
Кокосовый кекс Экзотик Кокосовый кекс Конфи Экзотика Ванильный ганаш Сборка кекса Глассаж и декор кекса Рецепт Фисташковый кекс с малиной Фисташковый кекс Фисташковый ганаш Рецепт Гассаж и декор Кекс шоколад арахис Шоколадный кекс с порошком какао Арахисовое пралинэ Хрустящий слой и сборка кекса...- Станцуем
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Кондитерские изделия
-
Требуется организатор [Patisseriemg] Праздничная выпечка каждый день (Мариам Гаспарян)
Штоллен, панэттонэ, коврижка со специями, солёная бриошь с сыром бри. Кто сказал что эту выпечку можно есть только по праздникам? Праздничная выпечка каждый день Штоллен, панэттонэ, коврижка со специями, солёная бриошь с сыром бри. Кто сказал что эту выпечку можно есть только по праздникам...- Свинтанцы
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Запись [Patisseriemg] Десерты гласэ - мороженое без мороженицы (Мариам Гаспарян)
Нежная текстура даже при -18°C, натуральные вкусы, долгое послевкусие. Без стабилизатора, без желатина, без красителей. Нет мороженицы, а так хочется настоящего мороженого Нет мороженицы, а так хочется настоящего мороженого А вы тоже уже пытались делать мороженое без мороженицы? Пробивали...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно Новый Год без заморочек (Мариам Гаспарян)
Десерты и изысканный новогодний декор по-французски просто Катастрофически не хватает времени и места в морозилке Клиенты хотят изысканных по-новогоднему оформленных десертов, домашние просят вкусной еды. Морозилка переполнена, пытаешься все успеть а в праздничный вечер как выжатый лимон ...- Скоростной
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Торты, рулеты, пирожные. Пироги, пиццы, пирожки (Олег Завязкин)
Описание За многие тысячелетия человечество создало очень большое количество кулинарных рецептов. В предлагаемой книге-перевертыше собраны рецепты тортов, рулетов и пирожных. Также приведены рекомендации по приготовлению разных видов теста, кремов и начинок. Воспользовавшись этой книгой, вы...- Балеринка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Запись Пасха по-итальянски (Мариам Гаспарян)
Пасхальный мастер- класс онлайн с шефами из Франции: Эмануэле Мартэлли - шеф кондитер международного уровня⠀ Хасэн Бутаэби @boutayebihassen - кондитер артизан с двадцатилетним опытом Мариам Гаспарян Но программа такая обширная и интересная, что пригодится не только на пасху. В программе...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты (Татьяна Назарук)
Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь...- Тони Карк
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись Рождественская выпечка (Мариам Гаспарян) @patisseriemg
Рождественская выпечка. Любите ароматную выпечку, но не любите долго возиться? Тогда вам ко мне! Вместе мы научимся работать с дрожжевым тестом для бриошей и потом лёгким движением руки превратим наше тесто в Панеттоне и Штоллен. Панеттоне на дрожжах. Нежный, ароматный и воздушный, этот...- Karnaval
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [kica] Тарты и пирожные. Запись 3 дневного курса (Кристоф Рену)
Кристоф Рену обладатель красно-бело голубого воротника. В 2015 году получил титул Meilleur ouvrier de France Pâtisserie Запись 3х дневного практического.. очень насыщенного и полезного курса. Все рецепты "рабочие" что очень важно. Интересная и красивая подача. Перевод на русский язык. Все...- Кот ВАСИЛИЙ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [sweetburg] Закрытая группа по обучению тортам и пирожным (Екатерина Климчева)
Итак, закрытая группа по обучению тортам и пирожным: новые рецепты муссовых тортов и нарезных пирожных, техники приготовления, сборки, оформления; сохранённые сториз и видео; прямые эфиры и информационная поддержка, обязательная обратная связь - эдакий клуб единомышленников⠀ Для кого? Для всех...- Олег КО
- Тема
- Ответы: 3
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Требуется организатор Все интенсивы (Наталья Хмелёва)
СЛИВ всех МОИХ ИНТЕНСИВОВ С 1 октября и до конца года будет создан МОЙ КОНДИТЕРСКИЙ ЧАТ с поддержкой и обратной связью для всех, кто хочет обучится кондитерскому делу🫶 Все мои десерты (пошаговые видео и техкарты приготовления) собраны будут в нем Всего 100 видов десертов за 5500 руб ИТАК, что...- Настёнка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
